Patak's Vindaloo Paste Catering

Description du produit

• La pâte d'épices Vindaloo de Patak est un mélange authentique d'épices aromatiques, dont du piment et de la coriandre, élaboré pour créer un plat vindaloo parfaitement équilibré. Cette pâte offre une saveur riche et piquante, idéale pour les amateurs de curry épicé. Ce grand pot est idéal pour les applications traiteur. La pâte de curry Vindaloo de Patak's est également disponible en petits pots.

Informations

Ingrédients

Huile de colza, épices moulues [coriandre (9 %), paprika, piment (2 %), curcuma (2 %), épices, cannelle, cumin, fenugrec], eau, sel, farine de maïs, poudre de moutarde, tamarin (1,5 %), acidifiants (acide acétique, acide citrique, acide lactique), poudre d'ail.

Informations nutritionnelles

• Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
• Contient de la moutarde.
• Peut également contenir Cacahuètes et autres fruits a coque.
• Convient aux végétariens.
• Sans gluten.
• Sans arômes, colorants ni conservateurs artificiels.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à consommer dans les 6 mois et avant la date limite de consommation.

Préparation et utilisation

• Bien mélanger avant utilisation.
• Il est important de ne pas consommer ce produit cru. Pour cuisiner, faire revenir la pâte pendant 3 minutes, ajouter les ingrédients choisis et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
• Idéal pour créer un curry vindaloo traditionnel avec de la viande, de la volaille ou des légumes.
• Faire revenir les oignons, le gingembre et l'ail, ajouter la pâte pour libérer les saveurs, puis ajouter les protéines ou les légumes de votre choix.
• Mélanger avec des tomates concassées et de l'eau pour une sauce riche.
• Ajuster la quantité de pâte pour obtenir le niveau de piquant souhaité.

Nom et adresse

• AB World Foods Ltd,
• Leigh, WN7 5RS, Royaume-Uni

Contenu net

2,3 kg (2,2 L) e