Description du produit
Gem Jam Sucre. Pas du sucre pour vos pyjamas, mais du sucre pour faire de parfaites confitures, conserves, marmelades, conserves et gelées. La pectine ajoutée assure une prise rapide et efficace de vos confitures, tout en gardant la couleur du fruit. Fonctionne particulièrement bien avec les fruits naturellement pauvres en pectine. Connu sous le nom de "sucre gélifiant" aux États-Unis d'Amérique.
Préparation et utilisation
À utiliser de préférence avec des fruits à faible teneur en pectines comme les fraises, les framboises, les mûres, les myrtilles, les mûres de Logan, les poires, la rhubarbe, les abricots et les pêches.
Nom et adresse
- Gem Pack Foods Ltd.,
- Damastown Way,
- Parc industriel de Damastown,
- Dublin 15,
- Irlande