Dr Oetker Cream of Tartar

Description du produit

• Idéal pour augmenter le volume et la stabilité des blancs d'œufs battus, aidant à créer une texture légère et moelleuse dans les meringues et les soufflés.

Informations

Ingrédients

Tartrates de potassium (E336)

Informations nutritionnelles

• Convient aux végétaliens et aux végétariens.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Pour la date de péremption, voir le haut de l'emballage.

Préparation et utilisation

• Utilisez la quantité de crème de tartare indiquée dans votre recette.
• Utilisez toujours une cuillère sèche et fermez le couvercle après utilisation.
• Pour faire une simple poudre à pâte, utilisez deux parts de crème de tartre pour une part de bicarbonate de soude.

Nom et adresse

• Dr. Oetker (UK) Ltd.,
• 4600 Park Approach,
• Thorpe Park,
• Leeds,
• LS15 8GB,
• Royaume-Uni.

Contenu net

120g e