Doves Farm - Gluten-Free Sponge Mix

Description du produit

Informations

Ingrédients

Sucre , farine de riz, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, farine de maïs, farine de sarrasin, poudres à lever (phosphate monocalcique, bicarbonate de sodium), épaississant (gomme xanthane).

Informations diététiques

• Sans gluten.
• Convient aux végétaliens & végétariens.
• Casher.
• Toujours cuire la farine avant de la consommer.

Préparation

• 3 œufs (ou 150 ml de lait de soja + 4 cc de vinaigre/jus de citron), 120 ml d'huile, 350 g de mélange pour génoise FREEE, huile pour moule.
• Préchauffer le four (180 °C/160 °C ventilateur). Huiler 2 moules à cake ronds de 18 cm. Battre les œufs dans un bol avec de l'huile (ou mélanger le lait de soja avec du vinaigre/jus de citron et incorporer l'huile). Ajouter le mélange pour éponge dans le bol, battre jusqu'à consistance lisse. Mettre le mélange dans les deux moules, lisser le dessus. Cuire 25-30 min. Laisser reposer pendant 5 minutes, puis retirer des boîtes et laisser refroidir sur une grille

Conservation

Une fois ouvert, conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière du soleil.

Nom et adresse

• Doves Farm Foods Ltd.,
• Royaume-Uni : Salisbury Road,
• Hungerford ,
• RG17 0RF,
• Royaume-Uni.
• www.dovesfarm.co.uk

Contenu net

350g e