Description du produit
Du vrai bacon de dos britannique. Pas du bacon de poitrine de porc américain. Pas du bacon rond français fin. Ce sont de véritables tranches de bacon de dos de Grande-Bretagne, avec un peu de gras (idéal pour le croustillant) et la forme classique en goutte d'eau qui se marie parfaitement avec un sandwich au bacon. Nous avons essayé des sandwichs au bacon (ou des baps, ou des sarnies, ou des barms) avec du bacon français, mais ils ne conviennent tout simplement pas. Évidemment, ces véritables tranches de bacon conviennent aussi bien à un petit-déjeuner anglais complet (ou écossais complet, ou irlandais complet...), à un brunch cuit ou même à l'enrobage de saucisses comme des cochons dans des couvertures. Comme vous voulez ! Disponibles dans une variété de tailles de paquets. Si vous aimez votre dos fumé, du bacon fumé est également disponible.
Ingrédients
Porc, eau, sel, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateurs (nitrate de potassium, nitrate de sodium)
