Blue Dragon Panko Breadcrumb Mix

Description du produit

• Le panko est un type unique de chapelure feuilletée le plus souvent associée à la cuisine japonaise. Le pain pour panko est cuit en faisant passer un courant électrique à travers la pâte (une technique développée à l'origine par l'armée japonaise). Cela crée un pain sans croûte qui est ensuite râpé pour former les fines lamelles distinctives de la mie. Génial pour paner (ou émietter) du poisson, du poulet, des crevettes, des légumes ou du fromage avant de les faire frire, le panko est un ingrédient clé du poulet frit japonais (poulet katsu).

Informations

Ingrédients

Blé farine, amidon de maïs, huile de palme, antioxydant (extrait riche en tocophérols), Sel, sucre, extrait de levure

Informations nutritionnelles

• Pour les allergènes, voir les ingrédients surlignés en gras
• Peut également contenir des arachides, du sésame et du soja
• Convient aux végétariens et végétaliens

Conservation

Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver dans un contenant hermétique et à consommer dans les 30 jours. À consommer de préférence avant la fin : voir au dos de l'emballage.

Produit de

Produit en Thaïlande

Préparation et utilisation

• La chapelure Panko est beaucoup plus aérée et feuilletée que la chapelure ordinaire. Pendant la friture, ils développent une délicieuse texture croustillante. Tremper la viande, le poisson ou les légumes dans l'œuf battu, puis enrober de chapelure Panko. Faire frire ou faire frire dans un wok ou une friteuse.

Nom et adresse

• AB World Foods Ltd.,
• Kiriana House,
• Kiribati Way,
• Leigh,
• Lancashire,
• WN7 5RS,
• Royaume-Uni
• www.bluedragon.com

Contenu Net

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