Description du produit
Ingrédient essentiel pour de nombreux plats d'Asie du Sud-Est et des Caraïbes, le lait de coco est aussi heureux dans un curry vert thaïlandais que dans une grande casserole de riz et de pois jamaïcains. Il est également populaire comme crème non laitière pour les desserts et fait un glaçage au fromage à la crème de noix de coco tueur pour les cupcakes.
Informations
Ingrédients
Extrait de noix de coco (56%), eau, stabilisant (E466), émulsifiant (E435), antioxydant (acide citrique)
Informations sur les allergies
- Peut contenir des arachides et des autres fruits à coque.
Stockage
Conserver à température ambiante. Une fois ouvert, réfrigérer le contenu dans un récipient de stockage approprié et utiliser dans les 2 jours. Pour la date de péremption, voir la fin de la boîte.
Produit de
Produit en Thaïlande avec des noix de coco locales et importées.
Préparation et utilisation
- Ce produit peut naturellement se solidifier à froid. Le réchauffement le ramènera à un état liquide. Bien agiter avant utilisation.
Nom et adresse
- AB World Foods Ltd.,
- Kiriana House,
- Kiribati Way,
- Leigh,
- Lancashire,
- WN7 5RS,
- Royaume-Uni.
- www.bluedragon.co.uk
Nutrition
Valeurs typiques | par 100ml |
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Énergie | 650kJ/155kcal |
Matières grasses | 15,0g |
dont saturées | 13,2g |
Glucides | 3,4g |
dont sucres | 2,1g |
Protéines | 1.4g |
Sel | <0.1g |