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Blue Dragon 3 Step Thai Massaman Curry°

(Code: BDMASS)

Description du produit

  • Le kit de curry thaï Massaman Blue Dragon comprend QUATRE sachets : un de pâte de curry massaman, un de lait de coco, un de cacahuètes et un d'épices sèches. Combinés pendant la cuisson, ils créent un curry thaï savoureux pour deux personnes. Blue Dragon recommande d'agrémenter le pad thaï de dés de bœuf, d'oignons et de pommes de terre, mais vous pouvez ajouter les protéines et les légumes de votre choix. Ou pas.

Informations

Ingrédients

Lait de coco (74 %) [extrait de coco, eau, stabilisant (E466)], pâte de curry thaï Massaman (18 %) [crème de coco, citronnelle, échalote (1,5 %), piments rouges (1 %), sucre, ail (1,5 %), galanga, piments rouges séchés (1 %), sel, sucre de palme, clou de girofle, poudre de coriandre, cumin, poudre d'extrait de levure, cardamome, antioxydant (extrait riche en tocophérols), cannelle, poivre blanc], cacahuètes pelées fendues (7 %), épices entières séchées (1 %) [piments rouges (0,7 %), étoile Anis (0,3 %)].

Informations nutritionnelles

  • Pour les allergènes, voir les ingrédients surlignés en gras
  • Peut également contenir des noix.
  • Niveau d'épices moyen.
  • Convient aux végétaliens et aux végétariens.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Préparation et utilisation

  • Grésiller : Faire revenir 1 petit oignon (haché) pendant 1 minute, puis ajouter la viande et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit scellée, puis ajouter la pâte et faire revenir doucement pendant 1 minute supplémentaire.
  • Remuer : Ajouter 2 petites pommes de terre (en dés), le lait de coco et 100 ml d'eau, porter à ébullition puis laisser mijoter pendant 10 minutes.
  • Mijoter : Ajouter les cacahuètes et les épices sèches et laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires. Servi avec du riz vapeur et bon appétit !

Nom et adresse

Contenu net

273 g e

Nutrition

Valeurs typiquesPar 100 g
Énergie837 kJ/200 kcal
Matières grasses17 g
dont acides gras saturés13 g
Glucides5,6 g
dont sucres3,0 g
Fibres2,5 g
Protéines4,5 g
Sel0,81 g
4,69 €
En Stock
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